Dr. Stefan Pust Beratung für Verfahrenstechnik

Lebensmittelindustrie ^. Käserei ^. Getränkewirtschaft ^. Kellerei ^. Anlagenbau

1. Interdisziplinäre Schwachstellenanalyse in der Produktion: Mischphasenthermodynamik, Kinetik, Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Statistik, Betriebswirtschaftslehre

2. Altbewährtes Know How und neue Ideen umsetzen zur: Prozessoptimierung Qualitätsverbesserung, Ertragsteigerung, Einsparung von Zeit, Energie und Ressourcen

3. Neue Impulse für Produkt- und Verfahrensentwicklung

und

PF Solution Dr. Stefan Pust e.K. - Spezialarmaturen und technischer Handel

4. Kleine Investition große Wirkung: Armaturen und Komponenten auch aus eigener Entwicklung und Herstellung

5. Modulare Systeme: Optimal auf die Kundenbedürfnisse abgestimmt, gutes Kosten-Nutzen-Verhältnis

6. Alle eigenen Komponenten mit Zertifikat für Lebensmittelkontakt nach EU Verordnungen lieferbar

Stichworte:

CO₂-Diffusoren, Trockeneis-Schneerohre, Flüssig-CO₂-Düsen, Optimierung von Labkäse-Prozessen, pH-Standardisierung von Käsereimilch, Schutzgassysteme für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung, physikalische Schaumvermeidung, Gasstripping, Blasentrennung und Flotation, Carbonisierung, Aufschäumen, Stickstoff-Remontage, Pneumatage, Flüssig-CO₂-Mazeration von Weintrauben und Früchten sowie Gemüse und Kräutern, neu - Weintank überlagern mit extra kaltem CO₂