Dr. Stefan Pust (Jahrgang 1956) studierte nach dem Abitur in Freiburg i.Br. Chemie (Diplom) in Tübingen und Freiburg und schloss sein Studium mit einer Diplomarbeit in organischer Chemie ab.

1984 bis 1990 war er als wissenschaftlicher Assistent in Forschung und Lehre am Biochemischen Institut der Universität Freiburg beschäftigt. In dieser Zeit fertigte er eine Doktorarbeit im Fach Biochemie an und belegte ausgewählte Kurse im Fach Betriebswirtschaftslehre. Diese Studien schloss er mit der Promotion zum Dr. rer. nat. ab.

Durch erfolgreiche Forschungstätigkeit wurde er Autor bzw. Co-Autor mehrerer Wissenschaftlicher Publikationen in organischer Chemie und Biochemie.

Weitere berufliche Erfahrungen sammelte er im Chemie-Handel und in der Lohnherstellung von Arzneimitteln, jeweils im Vertrieb sowie als Lehrer in der Erwachsenen Bildung und an einem staatlichen Gymnasium.

Seit 1993 ist er unter der Firmierung Dr. Stefan Pust- Beratung für Chemie und Biotechnologie zunächst in Hamburg, später in Freiburg i.Br. und heute in Pforzheim freiberuflich bzw. selbständig tätig.

In dieser Funktion arbeitete er in der Apparateentwicklung von Konzern- und Kleinunternehmen mit. Darüber hinaus war er  Mitinitiator eines internationalen Eureca - Forschungsprojekts über Mikronährstoffe in mikrobiellen Prozessen. Auch heute bietet immer mal wieder einen Praktikumsplatz für Studenten verschiedener Fachrichtungen sowie Themen aus der Verfahrenstechnik für Bachelor- und Masterarbeiten an.

1997-2013 übernahm er für die Firma Technica Entwicklungsgesellschaft mbH & Co. KG, Ratzeburg Fachberatung und Vertrieb für das Produkt Carbolac, einen CO₂-Prozessor für Käsereien.

Heute bietet er interdisziplinäre verfahrenstechnische Beratung (Mischphasenthermodynamik, Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Statistik, Betriebswirtschaft...) für Käsereien, Kellereien und Anlagenbau an. Unter dem Sammelnamen PF Solution werden Spezialarmaturen, die er aufgrund seiner langjährigen Erfahrungen  entwickelt, vertrieben.

Dr. Stefan Pust lebt seit 2007 mit seiner Lebensgefährtin in Pforzheim. Er hat eine erwachsene Tochter.